【蒟蒻館】西沢渓谷すぐそこ！200種以上のこんにゃくを楽しめるうまおもしろ穴場スポット

「西沢渓谷 蒟蒻館こんにゃくかん」は、こんにゃくのみに特化した料理やおみやげを楽しめるうまおもしろ穴場スポットです。

地元の方々が経営しており、入店時から試食をだしてくれ、歓迎ムードの中で気持ちのいい買い物が楽しめます！

お食事どころのこんにゃく料理は必見です！

蒟蒻館の外観と内装

蒟蒻館こんにゃくかんは、西沢渓谷の入り口からすぐのところにあります。

物静かな店内にて、全国から取り寄せた約200種類のこんにゃく商品を販売。

普段使いできるこんにゃくをはじめ、お刺身用やお菓子、石鹸やスポンジまで幅広いジャンルを取り扱っています。

お食事どころで食べられるこんにゃくそばなどもありますので、試食も兼ねてランチしてからの買い物がおすすめです！

お食事どころの内装とメニュー

入り口右手にこんにゃく尽くしの料理がいただけるお食事どころがあります。

メニューは壁に掛けられており、

の定食4種がメイン。

定食の麺類は冷への変更ができません。

冷たいざるそばは単品で注文できます。

笑っちゃうぐらいこんにゃく尽くしの単品メニューもありますので、ぜひ味わってみてください♪

またお冷がセルフのほか、注文を終えるとお通し感覚（無料）でこんにゃく料理が数種いただけます！

どれもおいしいのでおみやげ選びの参考にぜひ！

ボリューム満点！ラーメン定食を食べてきました

至れり尽くせりのこんにゃく料理を楽しめるラーメン定食（1200円）

あっさり醤油味のラーメンは、脂っこくなく歯切れのよいこんにゃく入りの麺が特徴。

油揚げに見えるものも実は乾燥させたこんにゃくと、食べながら色々な発見が楽しめます！

すっきりとした味わいのトロさしや、きな粉がかかったわらびこんにゃくなどもおいしくておすすめです！

ざるそば

こんにゃく3割、そば粉7割で打ったオリジナルのそばが味わえるざるそば（800円）

こんにゃく臭さは微塵みじんもなく、そばの香りがほんのりと。

ちょっぴりもちもちの食感で、そばに近いようでちょっと違う不思議なおいしさが楽しめるそばでした！

蒟蒻館のアクセス・店舗情報

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