【マイストーリー】絶品パスタランチ！お花が飾られた山小屋で心落ち着くひとときを…

こんにちは！たかや（takachan_blog）です！

山梨県韮崎市にある、絶品パスタが食べられるお店「my”storyマイストーリー」に行ってきました！

女性店主の人柄、料理の味、店内の雰囲気、どれも最高の一言に尽きる隠れた名店です。

山梨県民も普段なかなか通らないような場所にあるため、県内でも知っている人はほとんどいません。

そんなマイストーリーの魅力や詳細情報をまとめましたので、ぜひ参考にしてみて下さい。

マイストーリーってどんなお店？

ご年配の女性店主が一人で営業している、花ギャラリーとパスタランチのお店です。

「なるべく自然に近い、体にやさしいものを使う」というコンセプトで、使用する具材全てを店主自ら買い付けに行っています。

またある程度の野菜は自家栽培しており、朝どれの新鮮な野菜が食べられるのも魅力のひとつ！

店内を彩いろどる手作りのフラワーアレンジメントもキレイです。

素材ひとつひとつにこだわった、まさに店主の”マイストーリー”が詰まったお店となっています。

内装

山小屋特有の落ち着いた雰囲気を感じる店内です。

座席数は約20席。

キッチンから包丁の音がトントンと心地良く聞こえ、どこか懐かしさのある安らぎを感じられます。

そして店内でひときわ目を引くのが、造花を使用したフラワーアレンジメント。

店主が趣味で自作した作品が飾られており、かなり本格的で見応えがあります！

料理の待ち時間にゆっくり鑑賞してみてはいかがでしょうか？

また寒い季節は薪ストーブがつくのもポイントです！

揺らぐ火を見ながら暖められた店内は、料理の味を引き上げるひときわおしゃれな空間に。

女性には嬉しいひざ掛けも用意され、「ゆっくりして行って下さいね」と聞こえてくるような落ち着く空間となっています。

メニュー

定番からオリジナリティーに富んだパスタが10種類ほど並びます。

値段は1200～1500円ほどです。

仕入れできる具材によって作れる料理が変わるため、時期によって一風変わったパスタが食べられるのもおもしろいポイント！

また全てのパスタに前菜と食後のドリンクがつきます。

ドリンクは下記メニューより変更が可能です。

• コーヒー
• 紅茶（アールグレイ）
• マンゴー（他フルーツ系に変更あり）
• ハーブティー（＋100円）

中でも絶対に外せないのは、デザートのかぼちゃの焼きプリンとハーブティーです！

本当にパスタ屋さん！？と思うほどのクオリティが味わえます。

パスタは正直どれもおいしすぎておすすめが選べません…

マイストーリーで絶品パスタランチ！

• 前菜
• りんごのナポリタン
• いろいろ野菜のみそソース
• 白菜、長いも、しらうおのペペロンチーノ
• かぼちゃの焼きプリンと季節のフルーツ
• ハーブティー

目で見て味わって、2回楽しめる料理のオンパレードでした！

前菜

かなりオシャレで手の込んだ前菜です。

里芋は一度揚げてゆずが香るソースがかけられ、外側がパリッと焼かれた鶏肉はとても柔らかく、上に乗ったタルタルソースも絶品です。

そして何より野菜が新鮮でおいしい。

生で食べる白菜や春菊は、甘みが強く苦味や嫌みが一切ありません。

次に出てくるパスタをとても楽しみに待たせてくれる前菜です。

りんごのナポリタン

りんごが旬の時期だけの期間限定メニューです。

長野県産のりんごと、りんご酢を入れたまさにりんご尽くしのナポリタンとなっています。

一口大に切られたりんごは、ダイレクトにりんごの甘さを感じるのに対し、ソースと共にパスタに絡められたりんごは、ほんのりとした甘さで全体をやさしい味わいにしています。

ナポリタンにりんご！？と思っている人にこそ食べていただきたいパスタです。

いろいろ野菜のみそソース

いろいろ野菜というだけあって、さつまいも・白菜・長ネギ・ピーマン・パプリカ・大根・ブロッコリー・長芋と、これでもか！というほどの野菜が楽しめるパスタです。

鶏のひき肉も入っているので、野菜だけじゃ物足りない！なんて人にもおすすめの一皿。

ソースがサラサラで底に沈みやすいため、混ぜながら食べるとずっとおいしくいただけます。

新鮮でおいしい野菜を存分に堪能できるパスタです。

白菜・長いも・しらうおのペペロンチーノ

ガツンとにんにくの効いた、ピリリと辛い本格のペペロンチーノです。

ペペロンチーノによくありがちな油っぽさはほとんどなく、食べた後も油っぽさを全く感じません。

また他のパスタに比べ少し細麺で、食べやすいのも嬉しいポイント！

お肉の代わりにしらうおが入っているので、お肉が食べられない人にもおすすめです。

かぼちゃの焼きプリンと季節のフルーツ

晩秋ということで季節のフルーツは種無し柿。

手作りのかぼちゃプリンがホロリと口溶け、焦がしカラメルがほんのり苦味を添える贅沢な味わいがたまりません。

いちごも切って乗っているだけでなく、手作りのいちごジャムを乗せるというすごく手の込んだ一品です。

店主こだわりのハーブティー

「カモミール・レモングラス・レモンバーム・ブラックペパーミント」を店主自ら仕入れに行き、さらにオリジナルブレンドまでしているハーブティー。

ティーポットの中を見れば、香り高いハーブと茶葉の大きさに驚くこと間違いなしです。

ミントの爽やかな香りでリフレッシュ効果があり、カモミールの柔らかな口当たりが気持ちを落ち着かせてくれます。

僕もハーブティーをよく飲みますが、市販のものとは比べ物にならないぐらい、今までで一番おいしかったです。

マイストーリーでしか飲めないハーブティーを、ぜひ味わってみて下さい。

1日1組！完全予約制のコースディナー

マイストーリーでは完全予約制で、コースディナーも受け付けています。

1日1組限定なのは、店主ひとりだとそれ以上は十分なおもてなしができないからです。

詳しいメニューはわかりませんが、パスタ以外にお寿司なども出すとのこと。

これだけ全部の料理がおいしかったら絶対ディナーも行きたくなります！

マイストーリーではフラワーアレンジメント教室も開催中！

県内外問わずいろいろな教室に足しげく通った店主が教える、生花を使ったフラワーアレンジメント教室もこっそり開催中です。

「どこよりも安く、充実した教室」をコンセプトとしており、安くても7000円以上する教室が多い中、なんとレッスン料2000円という超破格！

そんな不安は、店内の作品と店主の人柄を見れば一瞬で吹き飛びます！

そんな思いを持って開催しているため、余分なお金は一切とらないとのことです。

フラワーアレンジメントをこれから始めたいと思っている方も、今の費用が少し高いと思っている方も、ぜひ一度マイストーリーのフラワーアレンジメント教室で教わってみてください！

おいしいケーキとお茶を頂きながら、充実した時間が過ごせますよ♪

造花フラワーアレンジメントの販売もしています

店内に飾られているほとんどの造花フラワーアレンジメントは、商品として販売もされています。

かなり本格的に作られていて、ちょっと眺めるだけでもおもしろいです。

こだわりや使用している花など作品に関する詳しい情報が聞けますので、興味のある方は店主とお話してみて下さい。

マイストーリーのアクセス・店舗情報

マイストーリーのまとめ

パスタだけに力を入れているのかと思いきや、デザートからドリンクに至るまでずっとおいし過ぎて驚きました。

一緒に行った両親も珍しく大満足！

友達と行くもよし、デートで行くもよし、ひとりで珍しいパスタを食べに行くもよし！

どんなシチュエーションにも合うパスタランチ店です。

山梨県韮崎市に訪れた際は、ぜひ一度食べに行ってみて下さい！

きっと素敵な時間を過ごせますよ♪