【串焼 とりいち】おいしい料理もお酒もたくさん！にこやかなご夫婦が迎えるアットホームな居酒屋

「串焼 とりいち」は、とてもにこやかでお話しやすいご夫婦が迎えてくれる創業35年以上の居酒屋です。

ほぼすべて手作りの豊富なメニューを揃え、ご夫婦の趣味が旅行なことも相まって旅先で仕入れた各地のおいしい食材や料理も登場！

誰でも気軽に来れるおいしいお店をコンセプトにしており、仲間内だけでなく常連さん店員さんたちと楽しく飲みたい方におすすめです！

1品ずつ丁寧に調理されるため提供に時間がかかりますが、その分味は間違いない！！

～コロナ禍の営業について～

日・月・火休み、17:00～22:00 LOの時短営業となっています。

串焼 とりいちの外観と内装

塩山駅から車で5分。

串焼 とりいちは、いちやまマート塩山店のすぐ近くにあります。

こぢんまりとした小さな店内は、連日多くの常連さんで賑わう下町居酒屋の雰囲気。

ご夫婦やお客さんとの会話が楽しいカウンターとお座敷が6卓あります。

また全席でタバコが吸えます。

メニュー

店名にもある串焼をメインに種類豊富で手頃な料理が並びます。

アジフライやイワシフライも仕入れから下処理まで丁寧に行っており、旅先で仕入れてくることが多い本日のおすすめも見逃せない一品。

ドリンク類もたくさんあって楽しい時間が過ごせます♪

注文を受けてからじっくりと。串焼各種を食べてきました

生から焼き上げるこだわりの串焼（各100～150円＋税）

レバー・ねぎま・かしら・つくね・まぐろ串

タレは浸けながら焼く手法を取っており、味が濃すぎず服に垂れる心配がないのが嬉しい。

まぐろ串はほどよい炙り焼きにされていて中はレア。振りかけられた岩塩とわさびがとても良く合います♪

またねぎまやかしらなど刺し方で味が変わるものはひとつずつ手で刺すというこだわりも。

特にかしらは固い印象が残りやすい赤身とやわらかい脂身を交互に刺すことで、旨味も食べ心地もグンッと良くなるんだとか！

噛むたびに広がる旨味！お酒がススム～！おすすめです！

スジ飯

両手いっぱいの丼ぶりに山盛りで提供されるスジ飯（580円＋税）

プルプルやわらかな牛すじに厚揚げ、白滝が入り、ごはんの味が分かるぐらい薄めの味つけ。

このビジュアルでつゆだくな感じではなく、ネギのシャキシャキ感とともに広がるおいしさを噛みしめる系です！

丼からすくうのが少し大変なくらいボリューミーだけど飽きがこない味わいが見事！

毎回頼む常連さんもいるそうです♪

野菜サラダ（480円＋税）

串焼 とりいちのアクセス・店舗情報

～駐車場について～

お店専用の駐車場が少し離れています。

いちやまマートの看板を目印に清水屋酒店方面の路地へ曲がり、川を渡って到着です。